A verdadeira história da soja – tudo o que eles não querem que você saiba


No mundo inteiro, o setor de soja movimenta uma fortuna em dinheiro.

E tentam nos fazer acreditar que devemos consumir soja porque ela faz muito bem.

Será verdade?

Propagada como um alimento rico em proteínas, baixo em calorias, carboidratos e gorduras, sem colesterol, rico em vitaminas, de fácil digestão, um ingrediente saboroso e versátil na culinária, a soja, na verdade, é mais um conto do vigário do qual a maioria é vítima.

A soja vem da Ásia, mais especificamente da China.

Porém os chineses só consumiam produtos fermentados de soja, como o shoyu e o missô.

Não é à toa que os antigos chineses não se alimentavam do grão de soja.

Hoje a ciência sabe que ele contém uma série de substâncias que podem ser prejudiciais à saúde e que recebem o nome de antinutrientes.

Como cozinhar o arroz branco e torná-lo saudável – um truque simples que você não sabia

Este tratamento com bicarbonato e vinagre de maçã vai recuperar os seus cabelos